PROFESI-UNM.COM – Memasuki musim hujan, suhu yang lebih dingin dan cuaca yang lembab seringkali membuat kita merasa lebih cepat lapar dan ingin menikmati makanan yang hangat dan menghangatkan tubuh. Untuk menghadapi musim hujan dengan lebih nyaman, berikut adalah beberapa rekomendasi makanan yang cocok disantap saat hujan turun.
1. Sup Ayam
Sup ayam adalah pilihan yang sangat tepat untuk disantap saat hujan. Dengan kuah yang hangat dan kaya akan gizi, sup ayam dapat membantu menghangatkan tubuh dan meningkatkan sistem imun. Tambahkan sayuran seperti wortel, kentang, dan seledri untuk mendapatkan tambahan nutrisi.
ADVERTISEMENT
SCROLL TO RESUME CONTENT
2. Soto
Soto, dengan berbagai varian seperti soto ayam, soto makassar, soto daging, dan soto betawi, adalah salah satu makanan favorit saat musim hujan. Kuah yang hangat dan rempah-rempah yang kaya rasa dapat memberikan kenyamanan dan kehangatan. Soto juga sering disajikan dengan nasi atau lontong, yang membuatnya lebih mengenyangkan.
3. Mie Rebus
Mie rebus adalah makanan yang mudah disiapkan dan sangat cocok untuk musim hujan. Dengan kuah yang panas dan pilihan topping seperti telur, sawi, dan bakso, mie rebus bisa menjadi hidangan yang memanjakan lidah dan menghangatkan badan. Untuk variasi, Anda bisa mencoba mie godog dari Jawa Tengah yang terkenal dengan rasa gurihnya.
4. Bakso
Bakso, dengan kuah kaldu yang panas dan bola daging yang kenyal, selalu menjadi pilihan favorit di musim hujan. Anda bisa menambahkan mie, bihun, atau tahu untuk menambah kelezatan. Bakso juga biasanya disajikan dengan sambal pedas, kecap, dan taburan bawang goreng yang semakin menambah cita rasa.
5. Wedang Jahe
Minuman hangat seperti wedang jahe sangat cocok untuk dinikmati di musim hujan. Wedang jahe yang terbuat dari jahe, gula merah, dan serai tidak hanya menghangatkan tubuh, tetapi juga memiliki manfaat kesehatan seperti meningkatkan sirkulasi darah dan meredakan perut kembung.
6. Bubur Ayam
Bubur ayam adalah makanan yang mudah dicerna dan nyaman untuk perut. Hidangan ini biasanya disajikan dengan potongan ayam, cakwe, seledri, dan taburan bawang goreng. Bubur ayam sangat cocok disantap untuk sarapan atau sebagai pengganjal perut di sore hari saat hujan turun.
7. Pisang Goreng
Untuk camilan, pisang goreng adalah pilihan yang sempurna. Pisang goreng yang hangat dengan tekstur renyah di luar dan lembut di dalam bisa menjadi teman yang nikmat saat menikmati segelas teh hangat. Anda juga bisa mencoba variasi lain seperti pisang molen atau pisang bakar.
8. Nasi Goreng
Nasi goreng adalah hidangan serbaguna yang bisa diolah dengan berbagai bahan seperti ayam, udang, atau sayuran. Dengan bumbu yang kaya dan aroma yang menggoda, nasi goreng dapat menjadi makanan penghangat yang memuaskan di musim hujan. Tambahkan acar dan kerupuk untuk melengkapi kenikmatannya.
9. Sayur Lodeh
Sayur lodeh dengan kuah santan yang gurih dan aneka sayuran seperti labu siam, kacang panjang, dan terong sangat cocok disantap di musim hujan. Kehangatan dari kuah santan dan kaya rasa dari rempah-rempah membuat sayur lodeh menjadi pilihan yang menenangkan.
10. Teh Herbal
Selain wedang jahe, teh herbal seperti teh chamomile, peppermint, atau teh hijau juga dapat memberikan efek menenangkan dan menghangatkan tubuh. Teh herbal bisa dinikmati kapan saja, terutama saat cuaca dingin untuk menjaga tubuh tetap hangat dan rileks.
Memilih makanan yang tepat saat musim hujan tidak hanya membantu menjaga tubuh tetap hangat, tetapi juga meningkatkan kesehatan dan kenyamanan. Dengan mengonsumsi makanan dan minuman yang kaya gizi dan memiliki efek menghangatkan, kita dapat menjalani musim hujan dengan lebih baik dan lebih sehat. Selamat menikmati musim hujan dengan hidangan-hidangan hangat yang menggugah selera. (*)
*Reporter: Firmansyah
