Lestarikan Makanan Tradisional, Mahasiswa Antropologi Gelar Anthropologi Culiner Fest

Avatar photo

- Redaksi

Selasa, 11 Desember 2018 - 16:59 WITA

facebook twitter whatsapp telegram line copy

URL berhasil dicopy

facebook icon twitter icon whatsapp icon telegram icon line icon copy

URL berhasil dicopy

PROFESI-UNM.COM – Mahasiswa Pendidikan Antropologi angkatan tahun 2016, Fakultas Ilmu Sosial (FIS) Universitas Negeri Makassar (UNM) menggelar Pesta Kuliner yang bertajuk ‘Anthropologi Culiner Fest’. Acara ini berlangsung di Lapangan Futsal UNM sektor Gunung Sari, Selasa (11/12).

Ketua Panitia, Muhammad Hilman Rosyidi mengatakan Sulawesi Selatan (Sulsel) merupakan daerah yang kaya dengan ragam kebudayaannya, termasuk dalam bidang kuliner. Makanan tadisional masyarakat Sulsel punya ciri khas tersendiri, namun seiring berjalan dan berkembannya zaman masyarakat mulai meninggalkannya. Problematika inilah yang kemudian pihaknya berusaha respon dengan menghadirkan kembali makanan tradisional pada acara Anthropologi Culiner Fest ini.

Baca Juga Berita :  Ini Empat Tuntutan BEM FIS UNM Saat Unjuk Rasa

“Kami mengahdirkan sedikitnya sembilan makanan tradisional pada acara ini,” kata dia.

ADVERTISEMENT

ads

SCROLL TO RESUME CONTENT

Hilman sapaaan akrabnya, melanjutkan selain menjadi wadah pelestarian budaya lokal, acara ini juga sebagai ajang pemenuhan nilai mata kuliah Fashion, Seni, dan Tata Boga. “Ini merupakan tugas Final kami,” tuturnya.

Baca Juga Berita :  Andi Ima Kesuma: Senat UNM Kurang Kontribusi

Dirinya berharap kegiatan ini bisa terlaksana pada tahun selanjutnya. Menurutnya kegiatan ini sangat efektif dalam mempromosikan budaya lokal khususnya kuliner dan juga dalam mengasah jiwa kewirausahaan mahasiswa.

“Menjajakannya dengan harga yang murah dan tampilan yang menarik. Saya pikir banyak pelajaran wirausaha yang dari event ini,” tutupnya.


*Reporter: Wahyu Riansyah

Berita Terkait

Simak Cara Daftar dan Jadwal Lengkap SNBP 2024
Ferza Mawaldy Jadi Nakhoda MPA Trisula FIS-H UNM
Hima PPKn FIS-H Ajarkan Sadar dan Kritis Sikapi Problematika Sosial
Germanus Jois, Nakhoda Baru Hima Pendidikan Sejarah FIS UNM
Wakil Ketua MPR RI, Syarief Hasan: Generasi Adaptif, Mahasiswa Harus Bangun Usaha Berbasis Digital
Syarief Hasan Bagi Tips Be A Great Digitalpreneur Pada Kuliah Umum Nasional Ilmu Administrasi Bisnis UNM
LDF Al-Furqan BEM FIS UNM akan Helat SOSIAL via Daring
Peduli Anak Jalanan, HMPS AP FIS UNM Gelar Baksos
Berita ini 1 kali dibaca

Berita Terkait

Senin, 19 Februari 2024 - 22:05 WITA

Simak Cara Daftar dan Jadwal Lengkap SNBP 2024

Senin, 15 Januari 2024 - 00:29 WITA

Ferza Mawaldy Jadi Nakhoda MPA Trisula FIS-H UNM

Kamis, 16 November 2023 - 21:22 WITA

Hima PPKn FIS-H Ajarkan Sadar dan Kritis Sikapi Problematika Sosial

Senin, 2 November 2020 - 06:26 WITA

Germanus Jois, Nakhoda Baru Hima Pendidikan Sejarah FIS UNM

Selasa, 27 Oktober 2020 - 13:18 WITA

Wakil Ketua MPR RI, Syarief Hasan: Generasi Adaptif, Mahasiswa Harus Bangun Usaha Berbasis Digital

Berita Terbaru

Foto Rektor UNM pada saat sambutan sekaligus membuka kegiatan(Foto: Dokumentasi Profesi)

Agendasiana

Kampus Timur Harus Punya! Seruan Rektor UNM di Muswil Teknik Mesin

Selasa, 24 Jun 2025 - 00:33 WITA

Pengukuhan Anggota Baru LPM Penalaran UNM XXVIII Generasi Dedikatif (Foto: Ist)

LPM Penalaran UNM

LPM Penalaran UNM Kukuhkan 71 Anggota Baru Generasi Dedikatif

Senin, 23 Jun 2025 - 22:29 WITA

Potret Karta Jayadi Saat Menghadiri Konferensi Pers, (Foto: Dok. Profesi)

Agendasiana

Penerimaan Maba UNM 2025 Tiga Jalur Masuk dan 98 Prodi

Senin, 23 Jun 2025 - 21:33 WITA

Potret Wakil Rektor Bidang Akademik UNM, Andi Aslinda saat konferensi pers, (Foto: Hafid Budiawan)

Agendasiana

UNM Buka Jalur Skor UTBK, WR I Pastikan Seleksi Transparan

Senin, 23 Jun 2025 - 21:12 WITA